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江望海吃完了早饭，很快就离开了八珍玉食府。
刚好，自打他来京城之后，还没怎么逛过。
于是，他就打算把其他参观也看看，顺便思索，怎么才能把八珍玉食府打下去？
他逛了一上午，也没能想到一个具体的办法来。倒是打击对手的阴招，他一连想了好几个。
只是作为一个小有身份和地位的厨师，一时半会，他也拿不定注意，是不是一定要使那些上不得台面的手段？
到了中午，他回到自己的望海楼里一看，果然早早就坐满了人，还有客人在门口等位子。
江海楼对此很满意。
只是，这时，突然有个孩子哭闹起来，说是不想吃这家店里的包子，一定要只八珍的汤包。
那对父母本来就是抱着图便宜的心理，拿着优惠券过来吃饭的。
一看孩子闹成这样，顿时觉得一阵尴尬。只得把孩子叫到身边，一阵安抚诱哄，甚至许诺晚上就带孩子过去吃汤包。
那孩子才算安静下来。
江望海被这一家子给恶心得够呛。
他进厨房去，准备先跟吴胖子好好谈谈，干脆他们也不做普通的小笼包，改做汤包算了。
结果到了厨房，还没进门，就听见那吴胖子正在里面乱发脾气。
他连那锅碗瓢盆都扔在了地上，指着学徒们就骂，“什么玩意，不懂得吃，就别来我这吃。想当初，我祖爷爷就是给皇上做饭的，皇帝都满意。我这正宗清宫白案传人，岂是这些愚民可以侮辱的。”
江望海听了吴胖子这番话，气得直皱眉头。
要不是酒楼里，现在需要一个有手艺的白案大师傅，他早就让这死胖子赶紧滚蛋了。
在这儿给别人打工，还能这么理直气壮的发脾气，江望海这还是第一次见到这种下作之人。
何况一山容不得二虎，这里是他江望海的酒楼，来到他的地盘，就算是龙也得给他盘着，是虎也得给他卧着。
江望海一招手，就示意吴胖子，跟他到办公室去。
吴胖子虽然正在气头上，却也知道江望海这个老板不好惹。
于是，不得不赶紧收拾一下，就去找江望海了。
到了办公室里，江望海可真是一点面子都不给吴胖子留，劈头盖脸就骂道：
“我一月给你开200块钱，请你这个劳改犯到我这里干活，可不是为了让你过来给我当祖宗的。
我这还没怎么样呢，你就在厨房里闹腾。怎么着，吴胖子你到底能干不能干，不能干赶紧给我走人。
现在顾客不满意想吃汤包，你就带着学徒们赶紧把汤包做出来。如果做不出来，我再请别的师傅就是。”
说到最后，江望海话里已经带了几分威胁之意。
吴胖子本来就气量小，因为这事，就已经对江望海含恨在心。
只是这些年，苦日子过惯了，他早已学会了忍着。
所以，即便江望海这么骂他，他还是低眉顺眼地听着，并不反抗，反而是装出一副憨厚老实的样子来。
只是汤包是精致的江南小点，作为一个北方面点厨师，吴胖子根本就不太擅长做它。
只是他怕惹怒了江望海，真把他赶走，于是不得不硬着头皮答应了下来。
而且，他脸皮厚，又一贯吹牛皮吹惯了。就对江海楼拍胸脯保证。
“老板，你放心吧。不就是汤包么。他们做得出来，我自然也能做出来。”
江海楼听了他这话，才稍稍好转了些。
只是到了此时，也容不得他在犹豫了，他心里打定了注意，要使一些小手段，尽快解决了八珍玉食府。
两天后，八珍玉食府突然冒出来一个贼眉鼠眼的客人。
那人尖嘴猴腮，龙虾腰，斜眼看人，一脸猥琐样。
他点了一屉包子，就弯着背找了个人多的位置坐了下来。
还没吃到一个包子，就扣出一个苍蝇，拿着包子破口大骂。
“老少爷们，大家都快来看看。这八珍玉食府的包子，里面的肉馅是臭的，这还有苍蝇呢，叫人怎么吃呀？他家卖的包子这么贵不说，咱们大家要是吃病了，他们包赔要钱么？”
他这一嚷嚷，就把周围的顾客全都恶心得够呛。
有人当场就拿筷子，戳开自己那汤包，仔细观察，只觉得汤味鲜美，馅料滑嫩鲜香，根本就不像那人说得那样。心下就不免有些狐疑。
有的顾客就是听风就是雨，一听是臭肉，赶紧吐出嘴里的包子，忍不住四下里张望，生怕自己吃出毛病来？
一时间，大堂里，所有食客都议论纷纷，一定要老板出来，给大家一个说法。
冯师傅也算见惯了场面的人，他本来就是个火爆脾气。他性子又直，一向自持厨艺高超，品德端正，自然是不怕这种泼皮无赖过来挑衅。
