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附近山峦起伏，传来了阵阵疾厉的风啸声，好像是鬼魅在嘶吼。
胆小的人，肯定不敢在荒野逗留。特别是现在，空中皓月未起，繁星未现，一片漆黑如墨的情况下，也更格外的吓人。
张扬倒也不怕，但是还是建议道：“老板，我们先回镇子吧。在镇子过一夜，明天早上再来继续考察……”
“好。”
叶川没反对。
当下，两人返回车上，朝着远处温暖的灯光而去。
小小的镇子，到了晚上，已然没了白天的热闹，大部门的店铺已经关门了，只有几盏路灯在闪耀，一阵萧瑟的冷风吹过，散发出孤寂的意味。
比较幸运的是，在路边的角落中，有一家小餐馆，居然还在营业。
两人立即停车，走了过去。尽管他们的车上，也准备了干粮。但是能吃现成的热菜热饭，谁愿意啃泡面干粮呀？
两人进门，只见小小的馆子，还算是干净整洁，几张小巧的桌椅整齐排列。尽头是小小的柜台，还有一个被帘布遮挡住的小门。
他们环视一眼，却是没有看到人，或许店家在后厨忙活吧。
“老板……”
张扬叫唤道：“没打烊吧。”
“……在在在”
半晌，才有人掀开了帘布，从里头走了出来。那是一个身材干瘦，披着破军衣，戴着瓜皮帽，佝偻走来的老头子。他低着头，让人看不清楚脸。但是那一把胡子很长，灰黑染霜，倒是让人印象深刻。
“老板，给我们炒几个菜吧。”张扬没多想，只顾摸着肚子，笑着说道：“折腾了一个下午，快饿扁啦。”
“好，好……”
老头子点头，也没问张扬，想炒什么菜，直接转身进了厨房。其实乡镇小馆子，多数是这样子。当天有什么，就炒什么，肉菜搭配，随厨师心意。能吃饱就行，别追求什么美味。两人就是这样的想法，一坐下就听见了，在厨房中传来的猛火烹油的滋滋声……
第579章 高手在民间
烟火的气息，从厨房中飘逸而来。店中昏黄的灯光，映在两人身上，连皮肤都染起了一层橘黄色的光泽，格外的温馨……
才过几分钟，老头子就走了出来，端着一盘菜放在桌子上，然后慢声道：“你们先吃着，我继续炒菜……”
“多谢老板。”
张扬很高兴，在旁边柜子，拿来了碗筷。
柜子的旁边，就是一个电饭煲，还有半锅的热饭。
他盛了两碗饭，叶川一碗，自己一碗。一坐下，张扬就动起了筷子，笑眯眯道：“老板，我先尝一下，这味道怎么样。”
老头子先端上来的菜，那是一盘猪肉炒青菜。肥肉相间的猪肉，配上绿油油的青菜，一层油光十分的漂亮，看起来不错。
但是具体味道怎么样，张扬也不敢保证。他夹了块猪肉，放到了口中一嚼。这一瞬间，他的眼睛圆睁，整个人的脸色变了。
叶川见状，也随之好奇道：“怎么样，很难吃？”
太咸或太淡，他也不奇怪。
毕竟是乡镇小馆子，肯定比不上五星级酒店大厨。张扬昨天还吃着美味的食物，嘴巴变刁了，看不上小馆子的食物，很正常。
“……不不不。”
然而这时，张扬口腔飞快的嚼动，一脸惊奇，兴奋的表情：“这太好吃了……猪肉肥而不腻，瘦而不柴，十分的鲜美入味……”
“吃起来，不像是普通的猪肉，难道是野猪肉吗？”
张扬赞不绝口：“好吃，美味啊。”
“……是不是夸张了？”
叶川错愕，觉得张扬的反应，有些做作。
或者说，张扬心中的期望值，本身就很低。现在发现，这菜的水准不错，所以才有一种赚到了的感觉？
叶川沉吟，也随之动筷。耳听为虚，吃了才知道其中滋味。他也随之，夹了块猪肉，带着一片青菜，一同送入了口中。
在他咀嚼的时候，肉菜同时化开，一股鲜香的滋味，顿时渗入他的味蕾。
“咦……”
刹那，叶川也吃了一惊，发现张扬并没有夸张，这盘菜的滋味，果然是让他动容。只是普普通通的炒菜，猪肉与青菜的搭配，却不逊色于星级大厨精心制作的美味。
“高手在民间。”
叶川忍不住感叹，没有想到乡镇小馆子之中，竟然还能够品尝到美味菜肴。
最让人震惊的却是，小馆子的厨师，那是以普通的食物，烹饪出美味的味道，这相当于是化腐朽为神奇，手艺堪称一绝。
张扬一边狼吞虎咽，一边低声道：“老板，我没说错吧。看起来，我们是遇上高人啦。啧啧，莫不是隐居乡里的神厨？”
在这一瞬间，他已经脑补一段剧情了。
某御用大厨，厌烦了勾心斗角，你争我夺的名利场，干脆退隐江湖，居于平凡普通的小镇子，以热忱的心，烹饪最美味的食物，让普通人能够享受其中的乐趣。
“嗯。”
