第13节 (第1/2页)

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【喵喵爱吃煎饼：好悬停住了我的爪子！】

【抱木抱不住：我什么也没干(￣△￣) 咳咳】

阮棠用勺子撇去骨头汤上面的浮沫，然后将锅盖重新盖上。

他拿出上午购买的小半个冬瓜，用水洗干净之后，刀法利落的将之去皮并切成小方块。

把切好的冬瓜放进了骨头汤锅里，又加入半勺白糖和一小勺醋，继续炖煮。

冬瓜配上肉汤绝对是一大美味，冬瓜被煮到透明，又软又绵，口味非常清新，带着肉的味道，还能吸收肉汤中的油腥，美味又营养是阮棠非常喜欢喝的一种汤。

接着他拿出了面粉，加水揉成面团后放到保鲜盒内备用。

“现在让我们来做焖肉。”阮棠拿出之前买来的一大块五花肉，仔仔细细地清洗了一遍后，放入锅中，加清水用高温煮沸，两分钟后捞出。

他将焯好水的肉再次冲洗干净，这样可以去除猪肉中大部分血水与杂质，算是初步去腥的必要步骤。

五花肉被冲了一遍，已经基本凉下来，被阮棠用刀切成薄薄的片状，然后放进小锅里，再加入洗干净的葱和姜，倒入生抽和老抽，以及一勺糖，加入清水用高温烹煮。

等水烧开后，再调低温度，盖上锅盖进行焖煮。

“差不多煮上二十分钟就可以了。”

趁着焖肉的功夫，阮棠将面团取出，开始拉面，这一次他将面条拉得极细，虽然之前已经看过一次了，却也不影响观众们啧啧称奇。他们有的也回家试过拉面，看主播做得那么简单，结果自己做起来才发现难度太大。面那么软，一拉就掉下来了，而且很容易断，搞得一身是面。

面拉好之后，阮棠又拿出一个干净的锅子，放入清水开始煮面。

由于这一次拉的是细面，很容易熟，所以阮棠只稍微煮了一会，就给捞了起来。

将面条放入事先准备好的白瓷大碗，把冬瓜骨头汤里舀出的汤汁慢慢倒入其中，几颗碧莹莹的冬瓜也随之滚落上去，在还没有浇头的情况下，就已经香气四溢了。

阮棠打开了焖肉的锅子，里面的五花肉已经变成了褐红色，油汪汪的，看起来极为漂亮。他用筷子戳了戳，确认已经焖透了之后，才将之取出。

把两片焖肉放到了面上，再撒上葱花，一碗香喷喷热腾腾的焖肉面便完成了。

白色的大瓷碗里装着用大骨头熬出的浓汤，里面浸泡着白色的细面条，几块浅绿色的冬瓜点缀其中，两大块褐红色的五花焖肉盖在最上面，整个碗里都泛着晶亮的油光，只在最上面撒一小撮葱花，顿时点睛之笔般，让整碗面都变得生动起来。更不用说那扑鼻的香气，简直是在引人犯罪。

这一次不用阮棠发话，观众们就已经迫不及待地扑上去吃了起来。

【跟着主播学做菜：太好吃了……汤好鲜，肉好嫩，面条很有弹性，吃了还想吃！】

【喵喵爱吃煎饼：好吃好吃好吃！！/(ㄒoㄒ)/~~ 】

【抱木抱不住：qaq主播你真的不开店吗？我愿意出一千通用币买这一碗面！】

【七宝：吃着吃着突然流泪……】

【小透明明：呜呜呜，吃过这个面，让我还怎么喝营养液！】

【小姜丝：主播主播！今天也抽奖嘛？！】

“是的，今天也将有三位幸运观众可以获得我亲手制作的焖肉面。”阮棠笑着回答。

【蜜夏：祈祷中奖。】

【遥远星河：祈祷中奖+1】

【喵喵爱吃煎饼：祈祷中奖+2】

……

直播间内的观众们立即又开始了日常的祈祷。

“用户‘贺’送给主播一个流星雨。”

【贺：祈祷。】

【抱木抱不住：想不到连土豪也来祈祷了……】

可惜，贺云琛的祈祷并没有起作用，最后的中奖名单依然没有他。阮棠憋着笑，一本正经地说道：“恭喜青铜、柒玖陌染和遥远星河，稍后会将快递寄出，记得查收。”

十几万比三，中奖率实在太低，广大没能中奖的观众们又开始哀嚎。

【抱木抱不住：啊啊啊啊啊！又没中奖不开心！】

【喵喵爱吃面：呜呜呜！！也没有我的份！】

【七宝：三份太少啦……不是还有一锅汤吗？没有面……喝点汤也好啊！qaq】

冬瓜汤确实有很多，但阮棠煮这锅汤主要是为了做面，并没有打算特意烧汤，所以里面只有骨头，冬瓜放得也不多，汤多菜少，看起来非常可怜。

不过看着一大片打滚痛哭的弹幕，阮棠也只得无奈地道：“那就再抽三名观众，送冬瓜骨头汤吧……”

他的话音刚落，直播间内顿时欢呼一片。

【小透明明：主播万岁！】

【半夜喝凉白开：主播最最棒！】

阮棠笑着摇摇头，再次开启了抽奖功能，又抽出了三名观众，“恭喜阿政、跟着主播学做菜还有贺，快递会在稍后发出，请注意查收。”

贿赂不管用，这次他的这位房管居然凭运气中奖了。虽然只是汤而已，总比没有强一些。

阮棠忍不住微微一笑，一边伸手关闭了直播，“今天的直播就到这里，大家明天见。”

作者有话要说：　　小剧场：