第25节 (第1/2页)

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难道是分泌杂质？

刚刚泡南瓜片的时候她没注意看，毕竟颜色太浅，而且南瓜是黄色的，不太容易看出来。

大约泡了十分钟左右，许念念赶紧把水倒了。

浸泡过后的糯米面只有上面沾了一点湿气。

许念念觉得泡过水之后的糯米面好像更白了，甚至有种白到发光的感觉。

估摸着时间，南瓜片快熟了，许念念打开锅盖。

锅盖刚一掀开，刹时间，一股浓郁的南瓜香味飘散在空气中，浓郁到许念念甚至能在空气中闻到甜丝丝的味道。

许志强洗干净之后，想进厨房帮许念念打下手。

刚掀开帘子就被那股甜味吸引了。

好香的味道，空气中勾人的香浓南瓜味，让人不由分泌口水。

许志强不是很喜欢吃甜食，但闻着这股甜味，居然意外的不讨厌，反而有种肚子里的馋虫都被勾起来的感觉。

许念念也被震惊到了，随之而来的是浓烈的兴奋。

不愧是空间出品。

高兴之余，许念念赶紧把南瓜片取出来，捣成南瓜泥，跟糯米面和在一起。

按照食谱里说的方法，顺时针搅拌，不停的搅。

直到全部搅成金黄色，撒了少量白砂糖，这才把取出来，捏揉成一个个小圆饼。

许念念手巧，前世练出来的技术，让她把所有南瓜饼捏成差不多大小，放到锅里又蒸一次。

蒸熟了就取出来，把锅烧热，放在上面烙，直到两面金黄，这才取出来。

按照食谱里说的，一股脑倒进装溪水的桶里。

许志强本来想打下手帮忙，却发现他啥也帮不了，只能傻站着看许念念忙活。

第32章 诱人的香味

把南瓜饼放进水桶里泡了差不多半个小时，许念念才取出来。

被溪水泡过的南瓜饼，表面染发一层淡淡的光泽，之前放在锅上煎出来的淡黑色的地方也消失不见了。

许念念猜的没错，这溪水果然有去除食物食物杂质的作用。

也不知道味道怎么样，数了一下，总共有六十二块南瓜饼，厚度适中。

伸出手指捻起一个，许念念揪了一点尝一下。

入口软糯的口感，表皮酥脆，一口咬下去，里面柔软的部分流进口腔里，浓郁的香味在口齿间缠绕。

里面嫩的像蒸出来的鸡蛋，流质的口号，入口即化。

许念念从来没有吃过这么好吃的南瓜饼。

哪怕是前世作为全国有名的美食家，号称吃遍全世界美食的她，也从来没有吃到过这样好吃的南瓜饼。

因为南瓜饼这东西，很不考验手艺，只要稍微上点档次的糕点师傅，做出来基本都是一个味道，差不了太多。

但眼前这个，差距也实在太大了。

咽下去之后，嘴里还残留着那股浓郁的南瓜香味。

其实南瓜的香味，真实的没有那么好吃。

但经过溪水浸泡过后，居然香出了另外一种味道。

说不出来，也解释不清到底什么味道，只知道香的让人忍不住还想吃。

但许念念发现一丝不足，那就是偏甜了一些。

这让她不禁皱眉，做过那么多次糕点，她基本上知道多少主食该加多少份量的调料。

怎么会偏甜呢？

她之前明明有试过南瓜的甜度，之后才放了白糖。

许念念皱着眉，因为头巾裹住，只看得见她眼睛，看不见她皱眉，许志强见她半天不说话，忍不住问道：“味道怎么样？”

许念念把手中的南瓜饼递给许志强：“你试试。”

因为要做南瓜饼，许念念没有带布手套。瞥见她白皙细腻的手背，许志强诧异了一瞬，他姐儿什么时候这么白了。

许念念没注意到许志强的视线，以为他是在看南瓜饼。

她鼓励道：“试试？”

许志强接过，学着许念念揪了一点放进嘴里。

刚一入口，许志强就感觉到了那股浓郁的香味。

许念念看着他咀嚼，有些担心的问：“怎么样？”

咽下去之后，许志强眼睛都在发亮：“姐儿，太好吃了。”