在古代行商这些年_分节阅读_59 (第1/2页)

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褚大奶奶用大袖遮着，尝了一口，也是赞不绝口。褚宁更是呼噜噜地一下吃去大半碗。

可怜褚家的厨子做了一桌佳肴，开席半晌都无人问津。

宋菽对面条没啥新鲜感，干脆一样样品尝起御厨家的菜肴，好不悠闲。

“对了。”吃到一半，傅老爷子想起一事，“你那礼物究竟是什么，现在可看看了吗？”

一遇到宋菽，他的好奇心仿佛回到了十五六岁，看啥都新奇，尝啥都好吃，他近日最爱的吃食是油条，尤其喜欢把它裹在馒头里，那满满的面香在嘴里炸开，实在满足。

傅老爷子不提，宋菽都忘了，幸好有小厮在管家的指挥下及时送上他的包裹。

他们吃饭时坐的圆桌，褚老在主位，宋菽坐他右侧，此刻把包裹放到了褚老面前，一边拆一边道：“褚老是长安来的，各种小玩意儿怕是见多了，我左思右想，做了这吃食，兴许褚老还没见过，正好尝尝鲜。”

果然是没见过的吃食。

坐在褚老左侧的傅老爷子更感兴趣了，也凑过来看。而褚宁为了看得更清楚，干脆蹿到宋菽身后。褚大奶奶也是爱吃之人，此刻也矜持地伸长了脖子。

“这饼的形状和颜色皆似满月，我称它月饼。中秋将至，借这份薄礼祝褚老一家团团圆圆。”宋菽道。

包裹里放着一个木盒，是宋阿南手制的，木盒有两层，每层分成四格，各放四枚月饼。

苏式月饼的饼皮以油水面团相叠而成，外皮酥脆，口味多样。宋菽此番做了四个肉馅，四个豆沙来，应中秋之景的同时，也想看看这里的人对月饼的接受程度。

傅老爷子第一次吃到馒头时，他惊叹于这面如何发得这般松软，但对其做法倒不至于全无想象。可是这月饼，且不说它是如何制出这样又香又脆的口感，单是这层层叠叠的面皮，就令人惊叹。这每一层如此之薄，且皆由面粉做成，究竟是何种手法，才能让其层层分明？

他们品尝时，宋菽也捏了一把汗。

对这个时代来说，月饼有些超前了。无论是酥皮的做法，还是将烤制这样的手段用于面食，都是闻所未闻。

虽然六娘他们都说好吃，但宋菽还是拿不定主意，所以今日才特地选了这份礼品，就是想看看作为专业人士的褚老和傅老爷子，有何想法。

傅老爷子用手托着，咬下一口，有细碎的酥皮掉落下来。

“老爷子，您觉得如何？”宋菽忍不住问。