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酒废粮食，价钱贵得很，难得有机会喝上一喝，不少人连菜都顾不上吃了，互相敬着酒大口干杯。
身为主角的宋河当然逃不过被灌的命运，而宋四郎作为相河村的大名人，也被团团围住。宋菽在开宴前偷偷吃了一片解酒药，宋阿南瞧见，也要了一片去。
同样的解酒药，同样的剂量，效果却天差地别。
宋菽喝了没几杯，脸便有些热。宋阿南一碗接着一碗干，引起阵阵叫好，居然面不改色。
“蒜黄炒鸡蛋，清炒豆芽。”崔五娘大声报着菜名，端上新菜。
“这是什么炒菜？从未见过。”傅文是酒楼少东家，对这新菜最是热衷，立刻问上了。
“少东家不妨尝尝。”宋菽把酒碗倒过来一扣，再有人来敬酒，也一律笑着推了。
“这很是爽口啊。”傅文尝了口豆芽说道。
“这蒜黄也甚是鲜嫩，你是如何保存的？”汪掌柜问。两日前，大雪已过，再不久就是冬至，除了窖藏的一些，市面上已很少能见蔬菜了。再过些时候，窖藏的也消耗完，就真的只能靠腌菜度日。
“今早刚收的，当然鲜嫩。”宋菽道。
“你说什么？”傅文惊讶。
杨剑又夹了一筷子蒜黄，细细品尝。
“是啊，腌菜和肉吃多了怪乏味的，这黄豆芽和蒜黄冬天也能种，长得又快。”
“多快？”有个相河村的农户插嘴。他们桌上也都上了这道菜，刚尝过后便听宋菽说起，纷纷围了过来。
“蒜黄二十来天，黄豆芽四五天吧。”宋菽说。
宋菽这话音量不小，院里院外不少人都瞪大了眼。汪大前傻了，杨剑放下筷子，傅文恨不得立刻冲上来拎宋菽的衣领。
傅文：“宋四郎，这回卖多少钱？”
宋菽笑。跟望海楼合作久了，果然有些默契，这都不用他多说，连价钱都问上了。
这问题，在场的所有人都很关心。
