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了解陆青的意思,陆今屿也夹了一块鸽子肉,肉质紧实,入口极香,赞道:“这鸽子味道不错,那郑屠的摊位在何处,明日让周家的厨子去买些给师娘炖汤喝。”

刚巧吃了颗板栗的沈之禾摆了摆手,“买不到啦,这是郑叔的连襟山里打猎打来的。”

得到自己想要的回答,两人对视一眼,眸中皆是诧异,这鸽子瞧着体型不小,绝不是长在野外的鸽子,倒像是军中常用的信鸽。

板栗炖鸽子

沈之禾端着碗米饭,夹了一筷子菘菜,原本带着微甜的菘菜裹满酸辣的汤汁,十分开胃,她满足的叹了口气。

正想着夹上一块鸽子肉,抬头便见坐在对面的师徒俩,一人夹着一块鸽子肉一言不发,“二位不吃鸽子?”

“自然不是,只是瞧着这鸽子肥美,倒是不像野生的。”闻言,陆青收回视线,将抬手将有些凉了的鸽子塞入口中,肉质鲜嫩,还带着板栗的香甜,他不由自主眯起了眼睛。

原先在军中,野味吃了不少,鸽子倒是极少吃,倒也不是不爱吃,只是军中养的鸽子都是用来送信的,难得有一两只野鸽子,军中那伙夫做的鸽肉莫名带着一股酸味。

而此时口中的鸽肉炖得软烂,微微一抿那肉便从骨头上褪下,浓郁的汤汁在口中弥漫缠绕,肉质鲜嫩,汁水四溢,鸽子与板栗炖在一锅,鸽子肉还沾着板栗的香甜,待到口中的鸽肉

咽下,陆青夹起一块板栗,炖了一个时辰的板栗,软糯香甜,与鸽肉又是不一样的味道。

他抿了抿唇,锐利的眸中划过一丝惊艳,难怪这次见到世子,他脸色好了不少,眼前这小娘子的手艺竟这般好,先前自己独自一人来用餐时,虽说那腌笃鲜的味道也十分不错,但他还是更喜欢眼前这道板栗炖鸽子。

瞧着手边的茶汤,陆青摇了摇头不由叹了口气,心道若是此刻有酒那便更好了,他抬头觑了一眼沈之禾,缓缓放下手中的筷子,“小娘子可有考虑在食肆中卖酒?”

话音一落,陆今屿顺势抬头,眸中亦是期待,先前她送了他两瓶自己酿的米酒,口感香醇绵软,味道清甜比这红叶镇的烧刀子更合自己口味,前不久自己刚刚喝完,本想着再寻她买上两瓶,却寻不着机会。

“酿酒费时,等过些时日铺子稳定些,我瞧瞧要不要酿些酒卖。”估摸着是这几日,忌口忌狠了,沈之禾已然一碗米饭下肚,她揉了揉自己圆滚滚的肚子,身子往后一靠,说道。

其实不然,只是酿酒需糯米,糯米实在太贵了些,如今自己刚盘下铺子,虽说日日进账还不错,但手头暂时没有这么多银钱,等过些时日攒够了银钱,天气也回暖了,倒是可以酿些果酒。

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