第703章 火锅，冬日限定 (第1/2页)

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太阳高挂，已近午时。

苏启音讪笑了两声，将头发三两下扎起，就往厨房跑去。

“等我，马上就好！”

裴珩狐疑地望着窗外某人一闪而过的身影，不明白什么饭能一会儿就好。

她可是信誓旦旦地保证要做一顿大餐。

别又是一碗面条。

厨房的苏启音不知道裴珩的担忧，哼着歌巡视了一圈。

这里的食材齐全，工具也很新，她想用的都有。

现在到正午只剩一个时辰，午膳后还要到各位长辈府里拜年，时间很急，她想到了一个又快又丰盛的吃法。

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大燕虽然有暖锅，但也只是一道菜，除了吃起来暖身外，和其他菜式没什么差别。

她敢肯定，裴珩没吃过火锅！

苏启音先找出菜和肉，把适合涮锅的食材挑出来后，她就将精力主要放在调锅底和蘸料上。

时间紧迫，来不及熬制味道太浓的汤底，她就将厨房里现成的骨汤拿来热了热，又放了几样调味的辅材，便盖上锅忙别的去。

蘸料没什么讲究，照她的习惯喜欢吃麻酱的，正巧这里也有芝麻酱，她很快就调好了自己的那份。

这个时代的调味品做工都比较粗，芝麻酱也是如此。

虽然口感没有从前吃的细腻，但却有浓郁的芝麻香气，一闻就知道是真材实料做的。

至于裴珩的那份嘛，苏启音不清楚他的口味，只能油碟和麻酱的各备了一份。

然后拿出辣椒面在裴珩的那两份上洒了一点，在自己的那份蘸料上洒了整整一层。

为了照顾裴珩，锅底不能放辣，那就得从蘸料里找回来。

半个时辰后，苏启音左手端着锅底，右手端着托盘进来，两手东西都不轻，但她却健步如飞。

裴珩只扫了她一眼，便立刻收回视线，装作没看见。

她怎么也不知道避讳，装拿不动什么的。