第一百四十章 卖鳝鱼骨头 (第1/2页)

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夏青到了卢奶奶家，说道：“奶奶，我今天想去农贸市场逛一逛，你去吗？”

“自己早上卖菜还不够瞧，还要去逛菜场？

现在都下午了，有什么好逛的。”

夏青：……

卢奶奶起身拿起夏青给她编的草帽：“走吧。”

夏青眼睛一亮，立刻亲亲热热地去挽卢奶奶的手。

卢奶奶没好气地看了她一眼。

两人赶到农贸自由市场的时候，果然和卢奶奶说的，整个市场空空荡荡的没什么人。

菜场外的早市也早就收了，大家都在午歇。

只有几个打酱油、酱菜，卖切面的店铺还开着。

夏青和卢奶奶一路逛过去，卢奶奶看见店里卖咸菜头还是忍不住咽了咽口水。

她以前就喜欢吃这种腌得齁咸齁咸的咸菜头，硬邦邦的有嚼劲，但是孙女现在禁止她吃咸菜，说什么要控盐。

夏青知道她想这一口，乡里收了新鲜的雪菜给腌成碧绿色的雪里蕻。

虽然没有咸菜头那么咸，可相当鲜美。

吃过夏青腌的雪里蕻，她再也不想吃硬邦邦的咸菜头了。

夏青逛到酱油铺，这里还卖各种香料。

她卖五香茶叶蛋，香料消耗得很快。

以前都是在供销社里买，今天一问，农贸市场里的六角、桂皮居然比供销社要便宜将近将近三分之一。

夏青一边买香料，打眼就看到角落里放着一个小坛子。

“大爷，这缸里是什么？”

大叔道：“前两天有个外地人挑着到我这里来问的，我看他不容易，就十几块钱收了一坛子。

姑娘，你要不要尝一尝吧？”

夏青好奇地跟过去，褐色的酱上飘着一层红油。

挑了点一尝，咦？这不是郫县豆瓣酱吗？

传说中的川菜灵魂就这么静静地躺在这个小坛子里？

卢奶奶问道：“怎么样？”

夏青挑了点给老太太尝尝。

老人家本就口重，一尝顿时挑起眉毛。

“奶奶，这个炒回锅肉一级棒。”

可惜她不开饭馆，不然光凭这酱就能挣一波。

卢奶奶知道夏青的手艺，明明刚吃过午饭不久，馋虫又被勾出来了。

“这个怎么卖？”

夏青拿出随身带的一个搪瓷茶缸，好在她早有准备。

“姑娘你看着给吧，三毛五毛的都行。”

夏青：大爷你也太随意了是不是？

大爷说道：“这酱黑红黑红的，问的人不多，姑娘你回去要是吃的好，多给我宣传宣传。”

夏青竖了个大拇指，笑道：“没问题，大爷，这要是买的人多了，下回买香料你可得给我便宜点。”

“行！”

夏青和卢奶奶离开了香料铺子，又转到肉档。

可惜现在晚了，五花肉一大早就卖光了，只剩下些猪大肠和大骨。

卢奶奶拉了夏青：“走吧，明天奶奶一大早去供销社买五花肉。”

夏青道：“奶奶，不如今天晚上我们就做个红油大肠？”

“那好吃？小源不是不吃猪下水？”

卢奶奶是相信夏青手艺的。