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乔甜甜发现了乔五的紧张,

立刻对他举起了小拳头,

“爸爸,加油,

你是最棒的!”

乔奶奶也很忐忑,

双手紧握,

不住地搓手,

她发现了乔五的紧张,

立刻放松了下来,“老五,

你别紧张。就算卖不出去,

也才三十元,

咱们还亏得起。这卤下水带回去送给村里人吃也浪费不了。”

乔五深吸一口气:“好!”

他将炉子烧起来,然后连着卤汤带卤下水放到火上加热。热气连带着卤肉的芳香,瞬间席卷了整个菜市场。

旁边的猪肉铺老板笑着来问:“老板,

你这卖得是什么小吃?”

“卖小吃最好是下午和晚上,

那时候吃的人才多,现在是早上,

来菜市场的都是些娘们儿,

她们是舍不得钱买小吃的。”

乔五笑着解释:“老板,

我这不是小吃,是下饭菜!”

他说着,拿剪刀剪了一小节肥肠、又剪了一块猪头肉,

然后那油纸抱着递给肉铺老板,“老板,你尝尝!”

“别看这是猪下水做的,不过味道还不错!”

乔五说得谦虚,乔甜甜在一旁立刻补充道:“伯伯,味道好好的,是用我奶奶的祖传卤肉手艺做的呢!可好吃好吃了。”

那老板听到是猪下水做的,原本还不以为然,猪下水多臭多脏啊,听到祖传手艺才起了一分心思。

他拿着油纸包,将那块猪头肉送到嘴边,抬起头就见乔家人各个一脸期待地看着他,顿了顿,他又放下了手里的油纸包——这东西不会不好吃吧!

乔甜甜问道:“伯伯,你怎么不吃?你放心,这不收你钱的!”

肉铺老板摇了摇头:“我等会儿吃,刚刚吃了饭,现在吃不下了。”

“只有小小两块肉而已,吃得下的!”乔甜甜还欲说什么,被乔五阻止了,“好了甜甜,没关系。”

乔甜甜嘟着嘴,折回来:“好吧!”

不一会儿,肉铺有客人上门,乔甜甜眼看着那老板回到自己的摊位,将油纸包往案台角落一扔,然后那两块肉就被忽略了。

她瘪了瘪嘴,有点不开心!

人群来了又走,大部分直奔猪肉铺子,只有少数人会来看看乔五的卤肉,问完价格后,转身就走了。

一斤猪下水要四元,一斤猪肉才五元呢!要吃肉,还不如多花一元钱,去买新鲜的肉吃,总好过买这臭烘烘的猪下水。

再又一个客人问完价格离开后,乔五和乔奶奶原本的雄心壮志已经被打击地七零八落,乔五问乔奶奶:“妈,咱们是不是卖得太贵了?”

乔奶奶顿了顿:“要不降价?”

“可要是降价了,咱这卤肉可就卖不上价,也挣不了多少钱。”

猪下水价格看起来不贵,但损耗大,连猪头六七十斤的猪

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