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板家传深厚,要不就是老板本人有一双好舌头和好厨艺,虽然都是卤的,但每种菜都有细微的区别。普通顾客可能分辨不出个所以然,但能知道这东西好吃。”

“你觉得呢?”韩凤熙看向刘红,这两人是她店里的招牌师傅,不仅仅是舌头刁,而且熟知深市人的口味。

刘红放下筷子,她喝了一口水,漱了漱口,才缓解了口腔中那股浓厚的辣。

“太辣了。”她道,“我看本地人应该是都喜欢吃辣的,所以这四种口味,每种口味都很辣。”

“尤其是纯辣,太辣了。”刘红摇摇头,“我们当时卤的时候,水肯定加多了。辣味几乎只有这里的一半。”

“咱们深市人口味偏淡,尤其爱炖汤,吨的也都是清汤。”刘红尝过反而觉得乔家卤味不适合他们那个那里,“这样重口味的东西,偶尔尝一次鲜还行,要让深市人天天吃,不实际。”

王梓倒是有不同意见,“我反而觉得可以。”

“这些东西味道辣又怎么样?这又不是不能调整,就像咱们之前做的那样,加水加多点,或者把辣度降低一些不就成了?”

“把辣度降低,那不是损失了它的味道?”刘红吸了吸鼻子,拿纸巾擦了擦。

“呵呵,你还嫌不够味。”王梓说着,又夹了一块素藕片吃,“咱们这些吃了无数好东西,成天和食物打交道的人,吃到这样的卤味都觉得意犹未尽,你觉得那些顾客会不喜欢?”

“大家平日吃的清淡,不意味着他们不爱吃辣,或者是重口味的东西。”他看向韩凤熙,坚持道:“老板,我觉得这家店是真的能合作。而且我相信,如果这几种口味的东西不适合深市,这家老板也能研制出更符合咱们地方的卤味。”

刘红有些诧异:“你不是不夸人的吗?怎么这么推崇这家卤味店?”

“这是真的好我才夸的!”他说着,看着袋子里剩下的最后一块猪蹄,问道:“你们还吃不,不吃这猪蹄我啃了?”

刘红翻了个白眼:“你吃吧,吃吧。”

*

下了决定后,周四上午,韩凤熙就找到了乔五。

乔五有些不敢置信,“你说你们想和我家的卤味合作?”

“是的。”韩凤熙道,“乔老板家的卤味味道很好,我们尝过后觉得十分有市场前景,所以想和你们合作。”

乔五依然难以相信,居然会有深市的大老板觉得他们家的卤味好,而且特意寻了过来,想要合作,一起去深市开分店。

谈了两天,周五下午,两人终于谈拢,韩凤熙出资和乔五合作成立一个名叫乔奶奶卤味店的公司。

韩凤熙出资金,乔五出秘方,等开店盈利后,所得利润,乔五占四,韩凤熙占六。

但有一点,除开乔五目前开的这家店,他不能随便再开分店,就算开店也要得到公司的认可。

两人初步谈成了合作,签订好合约后。

韩凤熙站起身,对着乔五伸出手:“合作愉快。”

“合作愉快!”乔五回道,突然想起家里小女儿这周六组织了一场活动,鬼使神差地开了口邀请:“韩女士,周六上午家里小女儿有一场活动,不知道你有没有兴趣去看一看。”

韩凤熙想去看看,又想到她那个无缘得见的孩子,顿时兴致全消,“还是不了,我还是早点回深市把分店地址找好,早点把卤肉店开起来。”

两人分开后,乔五摇了摇头,觉得自己真的是昏了头了,才邀请一个才认识不久的合作伙伴去家里看女儿的表演。

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