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这话可不是违心之言,我着实没料到阿良的手艺居然如此精湛,油亮金黄、粒粒分明的炒饭卖相十足。我再吃了口,细细品味一番,蛋香与葱香包裹着鑊气,溢满了我的唇齿,咸度紧扣在完美比例之中,再多一分便显得过头,减一分,或许又将欠缺过癮。微微的辣与甜,淡淡的酱油气味,尽数交织于一块,加之高丽菜的爽脆口感,令人禁不住回味再三。

「嘿嘿嘿!」阿良洋洋得意地挺起胸膛。

「你跟谁学的啊?我厨艺很差就算了,但别说我了,以前我老婆都没这么会煮。」我顺口问道,忽然忆起我那已经离异两年的妻子,以及全天下最可爱的女儿,内心微微酸涩。

「这孩子虽然憨憨傻傻,但是很爱做菜,也满会做菜的。从小到大只有这一件事办得好,整天就是关在厨房乱煮一通。」阿婆既骄傲又忧愁地望着儿子,「也好,至少我不用担心他到处跑,跑不见人。」

「这样很好啊!」我应声附和。

「唉,但是我万一哪天……阿良该怎么办?」阿婆叹了口气,她定定凝视着儿子,目含伤悲,「我不知道我还能这样捡破烂捡多久!」

「我在板桥有认识的朋友,她开的餐厅专门收喜憨儿或其他身心障碍者当员工,我可以帮忙引荐看看。」我忖及大学友人秀鈺,想必她能提供阿良一个好机会及环境,「刚好阿良喜欢做菜,说不定很适合他。」

「真的?那……那真是太好了!」阿婆有些哽咽,面上挤出感恩的微笑,双肩颤抖,「我一直很烦恼这孩子,不知道该怎么办,真是、真是太谢谢你了!」

「我不要去!」阿良突地嚷嚷,双臂交叉于胸,鼓起脸颊,「我要待在家里面!」

不知为何,阿良闹起彆扭的模样,竟令我勾起了女儿耍着小性子的回忆。过往女儿尚与我同住之时,也常常执拗地对我发脾气。

犹记得,某次她代表小学参加市内的小提琴比赛,女儿不断向我叮嚀,绝对要去新北市四号公园文创演艺厅欣赏她表演。深得女儿如此重视,我心中欢喜,自然是满口答应。岂料,当日竟碰上公司临时请我去国外出差。在亲情与事业之中,我最后选择了事业,换来的是升职成为经理,以及女儿对我的不谅解。

这么做终究值得吗?其实我也搞不清楚,但既然做了决定,即便是懊悔,又还能如何呢?

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