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杨小山笑着回答说：“我家地不多，我还有两个哥哥一个弟弟，哥哥们都娶了嫂子，添丁进口了，这地还这么多，不够分啊。所以三爷帮我爹求到主簿大人那儿，给我安排了差事，都说我用心肯干，若是有出息，将来说不定可以当上掌柜的，就不用埋头在那几亩地里刨食儿了。”
杨进宝家的情况唐小鱼当然清楚得很，俗话说半大小子儿，吃空老子。杨家四个后生，虽然都是壮劳力，但吃饭可真会让进宝婶子头疼的。
只是进宝叔是多好一个庄稼把式啊，他那些手艺都传给几个儿子了，杨小山扔了父辈吃饭的手艺，也够可惜的。
这只是小鱼的想法，对杨家来说，家里将来能出个在大铺子里的掌柜，那可真是祖坟上冒青烟，几辈子修来的福气了。
“小山办事麻利，我正想带他出去张张见识。”何崇说，“前些日子十三少来找我谈了谈在京里开鲜味居分号的事儿，我寻思着这事能成。正巧你们要去京里，我身上有公差，不能过去，就请小鱼你多费点心，帮忙在京里看看有无合适的铺面。一应外事，让小山帮着你跑。”
这就是要让杨小山以后跟着她办事儿的意思了。
唐小鱼还有点不好意思呢，小山已经笑嘻嘻地作了个揖：“小鱼如今你也是我东家，我以后能不能当上哪家鲜味居分店的掌柜可全仗着你的指点了。可千万别跟我客气，有事您只管支使我去办！一准办得妥妥当当的。”
以前她就和何崇约好了的，鲜味居的运营和管理全权交给何崇，她只管提供新鲜的原材料和新菜谱的开发。所以何崇想在京里开鲜味居分店虽然让她十分意外，但也没什么意见。
“这倒没问题，再不济李放是地头蛇，我若找他帮忙找个好点的铺面他还能好意思不帮这个忙？”
“市口要好，价钱要低……”何崇不忘加两句备注。
京里的小霸王荣王府的李放与小鱼关系不错，何崇这些与小鱼走的近的人是都知道的。他让小鱼去办的事儿，其实心里打的主意也在李放身上。
闻言，二人默契十足地相视一笑。
她们这次进京，打算带了萧成一家子和碧桃过去。张恒夫妻带着红梅和金宝看家守宅子。
去韩府韩家自然会派人手给她们使，但有些事，到底不如用完全的自己人安心。
特别是外头的事儿。
萧成年纪大些，老成持重，杨小山年轻力壮，机敏朝气。原本她还在犯愁人手不足的问题，这下何崇算是送人送她心坎儿里了。
只是她这次离开时间未免有些久，地里那些事儿她不能完全放下，见了小山之后，她又有了新想法，于是跟陈氏商量着，两人再回了一趟阳明村。
阳明村现如今生活水准有了极大的提高。
阳明村的地大多是属于太平山庄的，原先的村人只是靠天吃饭，除了一部分人自己有地，大多数人家还是要租太平山庄的地来种。这也是为什么当年杨高成逼迫陈氏时，村人虽然都站在陈氏这边，但没人能硬气地直接与杨高成杠上的原因。
现在他们还是租了山庄的地，但地里种的东西跟以前不大一样了。
各 样药材、蔬菜、瓜果还有专人捡拾山上的山珍，山珍和种出来的果实都有何主簿家的铺子上门来收，比自己担到市集上去卖省事太多了。虽然价钱比自己挑出去卖要 便宜，但胜在省事快捷，一不用出劳力挑担，二不用担心积压腐坏。各家只管根据人家的订单好好耕种，不必再费别的神。
转眼要入秋，正是收获的季节，村子里热热闹闹的，各家门前挂着鲜红的辣椒、大蒜，院子里晒着切好的萝卜，金黄的玉米垒成垛儿整齐地码在墙角。这些都是要交到何家铺子上去的货，是让他们来年盖新房子，娶媳妇嫁女儿的银子。
庄户人节省，自家种的精米舍不得吃，一升精米换一升半的糙米，窖里窖着新收的玉薯，再过不久，地里的菘菜也可以下种了。自从小鱼把玉黍种出来，这东西就像玉薯刚面世一样受到了农户们的追捧。
这东西产量大，也能当粮食。煮着吃甜糯，烤着吃喷香，还能晒干磨成了粉，混在麦粉里做窝窝，蒸馍馍，还不像玉薯那样耗地。
种玉薯需要轮作，种了一季就要换种旁的东西。随着玉薯种植的普及，这东西的价钱越来越便宜，吃的人也越来越多。
嫩玉黍他们是舍不得吃的，拖到城里卖能卖出好价钱。他们只会留下不多的，或是煮了给孩子们解馋，或是拿来招待走动的亲友，或是磨了粉混着粗麦面蒸了馍馍敬过祖宗后分给老人和孩子吃。
杨进宝家里有十亩地，算是阳明村里比较富裕的人家。进宝媳妇人勤快，在后头垒了圈，今年又养了四口大猪。前年老大娶媳妇，今年老二迎老婆，老大媳妇又刚刚给她添了个孙子。进宝媳妇更是忙得脚不沾地。
杨小山要跟着小鱼去京城的事儿，小山已经对她说过了。
小山不是长子，也非幼子，一般来说排在中不溜丢的孩子是最容易被父母忽视的，但杨小山是最像她的孩子，进宝媳妇也是很疼这个儿子的。从小到大，他还没离开她身边这么久这么远。进宝媳妇自然有些舍不得。
不过这也是个难得的机会，进宝媳妇虽然没读过书，不认识字，但也知道儿子将来有没有出息就看这次去京里的差事办得如何。
千叮咛万嘱托，在陈氏面前说了一箩筐的好话。
小鱼笑起来，剥着烤好的长生果（落花生），对进宝媳妇说：“婶啊，你对我娘说这些有什么用？小山哥去京里是为铺子上的事儿，他又不进内宅，我娘可拘不着他。他好不好的，可都瞧着我一张嘴呢。”
进宝媳妇红了脸：“那婶子可求着小鱼你了，到时候在主簿大人面前多说说咱家小山好话。他那俩哥哥笨手笨脚也就是地里刨食儿的命了，他若能有出息，咱们一大家子都承你的情。”
说着下炕穿鞋就要给小鱼行礼。
小鱼忙拦着她：“瞧您说的，婶你也太见外了，小山哥是外人吗？那可是我哥！他要是不能干，何叔也不能拨了他跟我去京里啊。”
热热闹闹吃了饭，小鱼给杨家的小孙子送了个足银的长命锁和两对小银镯子，这可是大礼了，把杨家大媳妇乐得嘴都合不拢，杨家二媳妇看着眼珠子都发红。
进宝媳妇瞧儿媳妇这没出息的样子就来气：“你出息点，快点给我再生个孙子，你们小鱼妹子一样也送你一套。”
一句话把二媳妇闹了个大红脸。
用完了饭，小鱼请进宝俩口子说话。
“叔，婶，咱们这么熟，有话也就不绕着说了。如今大哥二哥都娶了媳妇儿，家里也添了丁口，这是喜事儿，小鱼恭喜你们。不过你们有没有想过，家里总共就十亩地，家里添了人口，这地要怎么分？”
杨进宝低着头，闷闷地说：“这不才把老三送出去当伙伴吗。咱家这几个小子，也就老三机灵点儿，旁的出去都是白给。”
进宝媳妇说：“是啊，不是我夸小山，旁人家送到铺子里当徒工，谁不是三五年只包吃食不能得工钱的。只有我们家小山，去了才一年就能拿工钱回来了。同一年进铺子的伙计，哪个不眼红的。”
小鱼点了点头。
枪打出头鸟，小山能得重用，虽然跟他是阳明村出来的有关，但他若是个扶不起来的，东家对他再好也只是给他招惹。看他这一年能游刃有余得了上头的青眼，就知道这小子待人处事上够两把刷子，是个天生的行商料子。不然何崇大概也不会放心只派一个杨小山跟她去京城吧。
“叔，婶，小山哥你们不用担心。只是家里这十亩地再过几年也就不够种了，你们有什么想法没有？”
说到这个，进宝夫妇都有些犯愁。
十亩地不少了，可是家里四个儿子，小山就算到外头，家里这地也不能不分给他一亩半分，小儿子如今也十二了，再过几年也该成家了。孙子们再一个个长大，这点地怎么够种？
以后小山有出息了，赚了银子再买地也不是不成，只是这片地都是太平山庄顾家的，人家根本不拿地出来卖，再换个地方吧，他们又舍不得这住了几十年的小窝。
小鱼说：“我有个主意，跟您二位商量一下。”小鱼见他们这表情，知道自己的打算成功了大半，“叔，干脆你把这地就大哥二哥，你带着小川弟弟和我婶搬到我庄子上，给我当庄头吧！”
