从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第5节 (第1/2页)

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第二天下午。

云乔将腌制好的鸡腿和鸡翅从盆中拿了出来，一一用竹签串好，放在了不锈钢铁盘之中。

又带上了自己的秘制红油和烧烤料，还有浸泡了一夜，准备等会儿自己吃的卤鸡爪，便朝着昨天那个位置走去，准备继续出摊了。

和昨天不一样的是，昨天云乔刚到那儿时，除去本就认识她的孙二娘外，都没有别人要理会她的。

但今天她刚到那儿，周围的其他摊主，包括不做美食，而是摆玩具套圈的摊主，都主动地和她打起了招呼。

由于烤的东西太好吃，云乔在一夜之间就成为了晨曦小镇整个夜市广场中的红人。

不同于昨日刚出摊时的萧条模样，今天云乔都还没把各种材料摆好，就已经有好几个食客等候在了她旁边，自动地排起了队。

“客人们，你们都是昨天来过的对吗？”云乔往烤架上刷好一层油后，笑着望向那三名食客。

这时，排在队伍一个的小平头男食客笑了起来：“是啊，不知道你还记不记得，我就是昨天晚上没有抢到最后一串烤鸡翅的那个！”

这个食客叫做卢俊。

昨天晚上，他散步的时候来这儿买过一串烤鸡翅，当时就惊为天人，吃了还想吃。

只可惜，等他匆匆赶回来想要再买的时候，云乔已经只卖得就剩一串烤鸡翅了，还被另一个食客给提前抢了去。

云乔的烤鸡翅实在太好吃了，令他辗转反侧了好久都难以睡着。

后来好不容易睡着了，结果做梦都在和千千万万的人抢最后一串烤鸡翅。

所以今天早上他一醒，就做了个决定。

他今天一定要下班就去那个云间客小吃摊出摊的地方等着，然后买上一大堆回去就着啤酒吃个尽兴！

云乔定睛一看，果然，这人她眼熟，昨天他穿的格子衫，当时还为着她最后一串鸡翅跟其他人起了争执来着。

云乔笑道：“是的先生，我记得。您就是那位想要烤鸡翅的客人。”

卢俊急忙点头：“是的，我真的太喜欢烤鸡翅了！”

云乔笑容明媚：“那正好，我今天多加了一个烤鸡腿，您要尝尝看吗？”

卢俊听说有烤鸡腿，眼睛一下子亮了起来：“要，当然要！那我就烤鸡腿和烤鸡翅各来一串好了！”

“好的先生。”

云乔点点头，将装了烤鸡翅和烤鸡腿的不锈钢盘子端了出来，又顺便将自己准备的卤鸡爪放在了旁边。

云乔微微一笑，将烤鸡腿放到了烤架上。

烤鸡腿上头划了花刀，经炭火一烤，很快就开始滋滋作响，冒出了些许油花，外皮也变得色泽金黄，惹得卢俊忍不住咽了下口水。

当云乔往上刷好红油辣子，洒了些烧烤调料以及辣椒粉和花椒粉后，那鲜美香辣的味道立马就被激发了出，飘向四周，引得无数行人回头驻足，卖力地寻找着这香味是从何处来。

随着烤鸡腿渐渐熟透，鸡汁便顺着划了花刀的外皮爆了出来，显得鸡肉更是鲜嫩肥美，不仅是卢俊，连周围的人都不由自主地吞咽了起来。

卢俊更是馋得不行了，老实说，他一想到昨天那个烤鸡翅的味道，就有点受不了了。

更别说这个鸡腿看上去个头这么大，还滋滋的冒着油花，里头的鸡汁都爆了出来，散发着鲜美的香味，他光是想象着烤鸡腿的味道，就感觉口水都要流下来了。

鸡腿烤好后，云乔便用纸巾裹住竹签底部，笑着递给了卢俊：“先生，给。”

第6章 006&

香辣烤鸡腿（二）

卢俊接过烤鸡腿后，就被那冒着油花的热气给诱惑到了。

这个味道真是太香了，闻起来无比勾人，他感觉一串根本就不够他吃的！

用力咽了下口水，卢俊带着满心忐忑一口咬了下去。

然后，他猛地瞪圆了眼。

天啦，这外酥里嫩，一口下去爆出鸡汁的口感，是真实存在的吗？！

这鸡腿的口感，跟他之前吃过的烤鸡腿口感完全不一样。

之前卢俊在这边吃到的烤鸡腿，基本上都烤得有点过火。

吃起来干巴巴的，让人感觉味同嚼蜡。

甚至有些部位还会被烤黑掉，再不然就是看起来烤得都挺不错的，卖相ok，但吃起来却是横竖都是差了点儿意思。

而云间客小吃摊上的烤鸡腿就不一样了。

这儿的鸡腿烤得外边儿焦香，里头肉质嫩滑，加上云乔的秘制调料后，吃起来又麻又辣，别提多过瘾了，简直就是一场绽在舌尖上的盛宴。

卢俊买了一串烤鸡腿和一串烤鸡翅后，刚打算离开，就看到了云乔搁在旁边的卤味。

作为一个资深的卤味爱好者，他一眼就看出了那卤味的绝妙之处。

这上色，这模样，这气味，均是上品！

卢俊舔舔唇，吃了几口手中的鸡腿后，又望向云乔，指着她放在旁边的卤味，十分激动地问：“老板，您这卤味怎么卖？”

云乔笑了下，摇头：“不好意思 ，这个是我自己想在闲暇时当零食吃的呢，不卖哦。但是你是老顾客了，可以拿一个吃吃看。”

“那多不好意思啊！”卢俊搓着手笑着，但架不住太喜欢，就还是伸出手，去挑了个……最小的卤鸡爪子吃。

结果这一次，卢俊就惊呆了，瞪圆了眼睛问道：“好好吃！老板，你下次可以做点卤味卖吗？我好想买回去下酒吃！我真的很喜欢吃这个！而且，老板你做的这个味道也太好了！”