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沈非烟很认真地拿出去皮后的土豆，换了个机器，很快切出了丝来。
还有那个二厨以为的榨汁机，其实是可以掏心，去皮，顺便把黄瓜切成螺丝卷的机器。
厨房里嗡嗡嗡，只有沈非烟操作机器的声音。
sky在监控室里，看的一头冷汗。
那是不会做饭的人用的东西，像他们这种，大厨都挤不过来地方，是能看上那机器出来的菜。
徐师父好像完全没看出沈非烟的迷惑，在旁边随便指着一个小厨师说，“你去，给沈小姐示范一下。”
那小师傅正在吃西红柿，这还没正式上班，他在吃早餐。
一听叫他，那小师傅点头，咬着西红柿，拿了个胡萝卜，一眨眼就雕了只小鸟，放在桌上，他拿下嘴上的西红柿，继续吃。
这小师傅人家是鲁菜师父，所谓的宫廷菜，八大菜系里鲁菜师父的雕工是可以去国宴上显摆的。
刀功是基本功，这里每一个师父都学过一年半年的基本功，她还敢取巧？
沈非烟顿时冷场了。
大家都看着她，看着她一言不发，看着她丢丑。
南甜北咸，八大菜系间竞争尚且激烈，连厨房家电也想来挑战不成。
徐师父说，“不能雕花呀，如果不能……”
“当然能。”沈非烟说，“雕花不用机器都行。”
她拿过旁边一个包，拉开拉链，一字铺开，明晃晃的一拍厨刀，精美绝伦，阵仗摄人。
这东西可比沈非烟漂亮多了。
沈非烟抽出一把小刻刀，挑了一个根子特别粗壮的葱头，切掉根，然后中间z字型下刀，一看这架势，有人就闻弦知意，送过来一盆水。
水在桌上晃，沈非烟手在花心中间动了动，一朵五瓣的玉兰花到了她手里。
沈非烟那边切完了，十分钟都没用。
她关了机器，看向徐师父。
徐师父点点头，“这些菜都不错，今天早上的员工餐就可以用了。”他看向沈非烟说，“那现在可以切给客人准备的菜了。”
沈非烟懵了，看着他，“这……有什么不同吗？”
徐师父说，“一样！我看你的机器不错，就先切一只小鸟出来吧。”
先切一只小鸟出来？！
沈非烟，“……”
周围已经有人扭开头笑了。
得多傻才搬个这机子来厨房。
放在水里，这花可以盛放。
但沈非烟没有，她还没完了，从她带的包里，转眼又掏出一个小包，里面都是小瓶，上面英文标签，放在桌上大家也不认识。
她挑挑拣拣，选了一个，又抽出了刷子，在瓶子里点了点，刷在那玉兰花中间。
是黄颜色。
白色和淡黄色的花蕊，这朵花，圣洁而平和。
徐师父说，“厨房上桌有基本要求，每一样东西，必须都是能吃的。”
沈非烟把那刷子在旁边切好的黄瓜片上一点，上了颜色，她往嘴里一塞给吃了，说，“可食用的颜色。”
徐师父心里一下给逗笑了，这傻劲。
但还是板着脸说，“那有些花样机器还是切不出。”
沈非烟从她的一排刀里抽出一把，“我也可以用这个切。”
那是一把，明显西厨用的刀。
徐师父看了看刀，还有案子上的一排刀具，又一一打量过那些机器，说道，“那你今天就用你这个机器在这里切菜好啦。”
大家散了，该做饭的做饭，该干活的干活。
沈非烟把她雕的花放在鸟旁边，弯腰，看着那小鸟，人家咬着西红柿随便雕的，而她的这朵花，是她唯一会的，而且，练习了很久。
她以前觉得中餐现在的发展趋势，不过是跟着西餐走，她见过的，国外好的中餐，高档的中餐馆，都在中西餐中间寻求一种平衡。
因为早年出国的那些人，很多人并不会经营中餐，把中餐硬是做成了低价位菜系，而像法国菜，就走的高高在上。
其实不过是一样美食的语言，我们人心里有人不服气，就想用西餐的摆盘方式，做中餐。
而她，也一直是走的这种路线。
现在看到正宗的师父一出手，内行和外行的区别就来了。
沈非烟抬手把她的刀卷起来，这厨具都是她心爱的东西，要不然也不会山长水远背回来。她觉得来这地方没有错。
徐师父人不错，没有为难她。
