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得到顾客点头的唐析大步跑进后厨,尽量保持微笑:“芝芝,你洗好的杯子放哪了,我刚刚可能拿错了,把你没洗的杯子拿出去给客人了。快指给我看下,客人还在等。”

“啊,洗好的杯子?我还没开始洗杯子啊。”芝芝拿着抹布,从洗碗橱里钻出来,小脸红扑扑的,看得出来里面很热。

唐析:???

【哇,还真是完全没洗,在偷懒!亏析析刚刚还给她打掩护。】

【这不行啊,妹妹。干活要麻利点。快动起来。】

【我记得之前不就拍了她在擦油烟机吗?也不像那种偷懒的人吧。】

“你不是一早在厨房准备卫生了吗?为什么杯子还没洗啊。”一向都会保持形象的唐析都忍不住提高了声量。

“我是严格按照昨天的企业培训来干活的呀。我还带了他们的卫生要求表,我都是按步骤做的。”

芝芝有些委屈,从围兜口袋里掏出一张叠起的文件,递给唐析。

唐析拿在手上展开,旁边跟随的摄像小哥马上也凑近拍摄。

油烟机,每天使用前里外清洁三次。

依次用清洁用的e灵,第二次用杀菌用的q灵,第三次用清水仔细清洗干净后,最后用干抹布擦干。

准备食物的餐台同样要求如上,要里外清洁三次,······

存放碗筷的洗碗柜······

【哇,不愧是开遍全国的邵氏土菜馆,这厨房卫生说第二,都没人敢说第一了吧。】

【确实,在这种餐馆吃饭才放心啊,而且他家还做外卖,是我最爱点的几家只一了。】

唐析一眼看出这表格能表现出土菜馆对卫生的注重,心里有些替苍氏开心:

“我知道邵氏对卫生的要求很严格,但是我们今天的员工加我和店家大厨一起也就只有5个人。

那就不能死板地按照之前的培训和企业要求来。芝芝,你要先清洗马上要用的东西,比如碗筷杯子这类的。”

“可是这家小店本身也是5名员工呀。和我们现在的人数是一样的。”芝芝凑到唐析身边,给她指了一指文件下面的员工签名,果然是五个人。

芝芝又在自己围兜的口袋里掏了会,掏出另一张纸:“当时培训的时候,我还特意看了眼员工的人数和工作时间安排表。因为我比较关心今天下班几点能回家嘛。”

【哈哈哈哈妹妹就是标准的打工人。】

【啧,明明是标准的懒汉,光关注一些怎么偷懒的事了。】

唐析接过纸展开。

???

【我靠,这个工作时间有点阴间吧。早上4点到,晚上9点才下班?中间只有7个小时的空闲时间?这干不了10年就要去阴间报告了啊。】

【何止,在这7个小时里,还包括了做饭吃饭洗澡等很多日常琐事。要是还结婚有小孩的话,天啊,我都不知道这个岗位的大哥每天能休息几小时。】

【我知道很多早餐店是要凌晨三四点起来准备的,但这些是早餐店啊,又不会工作到晚上九点。】

芝芝还在唐析身边继续补充:

“我看见排班和厨房清洁规则的时候,还担心了一下,明天要按步骤做这么多的事,不会今天要让我3点爬起来吧。

我每天都至少要睡8小时的,还好我问节目助理的时候,她回我不用。”

【艹,好黑啊,这个邵氏。他家的品牌的叙事不是说夫妻店,靠着几十年的辛苦打拼才做到今天的全国连锁吗?

现在当上资本家了,就疯狂压榨底下打工人?不能体恤一样当年的自己吗?】

【难怪厨房卫生要求这么多还能只靠5个人做完。原来都是靠压榨员工得来的。】

【正在屏幕前吃他家外卖的我好心虚啊,饭都不香了。】

唐析脸色一下子青掉,她都能猜到这个时候弹幕在刷什么了。

一把把手里两张文件揉成一团,丢进垃圾桶:

“别说这么多其它的了,我帮你。我们一起快速把杯子洗了,给客人送过去。”

她强硬地拉着芝芝来到洗碗池开始刷杯子,见姚芝芝还弯腰想去垃圾桶捡那两团纸,不禁放高声量:

“姚芝芝!”

【唐析这声喊也太凶了吧,还有这表情,有点吓人。】

【就是,都吓得我们妹妹一哆嗦。】

【客人还在外面等着呢,你们不急她急好吗。】

芝芝回头,水汪汪的眼睛显得更加无辜:

“嗯,因为这两张纸是我带来的。我经纪人李姐超小气的,我还要给她带回去才行。”

其实是因为她经常丢三纳四被李姐收拾过后,已经人为养成不管来的时候带了啥,回去的时候一样不能少的习惯。

【噗,笑死了。李雪珍知道妹妹在外面这么败坏自己的形象吗?】

【曙光金牌经纪人,在线表演迫害艺人翻垃圾】

唐析意识到自己的失态,马上放平声音:“芝芝,我们现在是干餐饮的,别去垃圾桶里拿东西啊。”

她抓着芝芝就去洗手池边洗了个手,把菜单和记菜本塞她怀里,然后推着她望前厅去:

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