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像陈一一拿到的不是什么万三蹄，而是什么无价之宝。

陈一一跟张淼手上各自拿了一个托盘，陈一一看着那色彩丰富、花样繁多的各式菜色，这一刻选择恐惧症上身，她是想每一道都点来尝尝的，可是她那托盘就那么大，上面已经放了一碗万三蹄就没剩下多少空当了。陈一一只能点自己平常最喜欢吃的菜了，她点了一道红烧狮子头、香辣虾、上汤娃娃菜、宫保鸡丁。而张淼则点了糖醋排骨、蜜汁鸡腿肉、麻婆豆腐、盐水鸭、红烧大排。

陈一一跟张淼穿梭在人群里寻找座位，不止一个人拦下了陈一一，问她那一碗万三蹄卖不卖。陈一一好不容易找到了一张食客吃完准备走的座位，等服务员将桌子收拾干净，她跟张淼将菜摆了满满一桌子。

坐在她隔壁桌的一个大叔眼神一直往陈一一桌上瞟，一脸垂涎之色，忍不住问道，“请问你这碗万三蹄卖吗？我出一百块，不，三百块，你卖不卖？”

三百块都能买好几碗万三蹄了。

但是陈一一毫不犹豫地拒绝了，千金难买她高兴啊，再说她今天排队这么长时间的时间精力哪够三百块钱啊，只有这道万三蹄才能抚慰她的心灵。

陈一一噔噔噔跑去给自己跟陈一一盛了一碗南瓜稀饭，这是店里免费供应的，跟别的店里免费供应的稀饭稀地只能看到水里沉着几粒米不同，珍味坊提供的南瓜稀饭可是真材实料的，切成适中大小的黄橙橙的南瓜，软糯的米粥，喝下一口有一股甘甜的回味。

陈一一将目光投向那道万三蹄上，这浑圆富贵的猪肘子一看就是炖煮入味久了，汤色酱红，皮润肉酥，浑然一体。

在开动之前，陈一一跟张淼都忍不住先拍了一张照片发朋友圈。好不容易吃上这顿饭，一定要好好纪念下。

陈一一从万三蹄中抽出一个细骨来，以骨代刀将肘子剖开，轻轻一滑动带过那糯糯的皮，十分有弹性地裂开，陈一一将这个万三蹄有的切成片状。

张淼早就馋的口水直流了，夹起一片带着皮肉送入了嘴里。那蹄膀经过一天一夜的煨制，已经炖的酥烂，一口下去，肥处是润滑韧糯的，瘦肉处是酥嫩入味的，轻轻一抿皮肉就在嘴里化开，刚入嘴品尝到的是鲜香醇厚的味道，还有令人心满意足的肉香味，却肥而不腻，细细品尝回甘带着一丝微甜。

这口感层层递进十分奇妙，真的是唇齿留香。张淼最不喜欢吃油腻的食物，以前她是碰都不碰这种肥肉肘子的，连肥瘦相间的红烧肉都很少吃，但是今天这道万三蹄却用味道征服了她的味蕾。

陈一一尝了一口，顿时幸福地眯起了双眼，眉目舒展，一看她表情就知道好吃极了。陈一一隔壁桌刚才出价想要买万三蹄的那个大叔看着直咽口水。

陈一一跟张淼瓜分完这道万三蹄之前都没说一句话，直到陈一一吃完最后一口肉的时候，她这才开口道，“我觉得这味道给我一种熟悉的感觉，像是在哪里吃过一样。”

张淼刚刚吃完一块红烧排骨，好吃地直抽抽，她问道，“怎么你以前来过这家店吃饭吗？还是你认识那个厨师？”

陈一一摇摇头，“没来过也没有见过这个厨师。”陈一一回想起她在电视上看到的夏珍的那张脸，她确定没有见过这个人，但是夏珍做菜时候的感觉却莫名带给她一种熟悉感。

陈一一脑海中突然回闪过几个片段，一下子灵感就消失了，她一边吃着菜一边回想着。她现在正在吃的正是红烧狮子头，肥瘦相间肉香扑鼻的肉丸子，被上醇香味美的汤汁浸透，用小火慢炖。一口咬下去，肉丸间仍然饱含汤汁，肥而不腻，肉香无穷。