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木牌子被陆陆续续送到了后厨屋，张榛有提前做好的，小苗和顺嫂子帮忙收牌子送菜，山山和橙花负责洗菜，胡嫂子和张榛负责切菜，徐子嘉收钱记账，顺子在外面招呼客人，李林烧火。
尽管已经提前准备了不少，不过客人多，很快提前准本好的就有些不够了。
“大松，一份掐菜肉丝，还有腊味小白菜。”顺嫂子走近厨屋的窗子道，窗子口够大够低，张榛在里面做的菜就放在窗口的大木盆里。
掐菜肉丝因为是以前的菜了，准备的很充足，腊味小白菜却没有了，张榛应了声后，熟练地把已经洗净切片的腊肉和切段的小白菜拉到锅旁边，净锅倒油，当油烧到大约六成热，就下入腊肉炸熟，然后捞起控油，锅里留底油，下葱姜末爆香，然后下入小白菜煸炒，调入精盐，鸡精和白糖，再加入腊肉炒匀就可以铲起来放进大木盆，
水灵灵的小白菜经过翻炒脆嫩可口，腊肉也是经过精心的挑选，色泽金黄，瘦而不柴，咬上一口唇齿间都能溢出腊肉陈香的油脂，取悦味蕾易如反掌，顺嫂子觉得还好她今天早上吃得饱，不然现在可受不了，大松做的菜看上去就让人食指大动，她还是快点送过去吧。
一个时辰过半，要菜的客人慢慢停了下来，即便如此，还有不少客人要打包带走，要知道，这次是运气好，下次想要排到队恐怕就难得多啊。
顺子在门口送走客人，嘴里还道：“我们晚上也开张的，卖的是不同的饭，不过只开张一个时辰，酉时开，戌时就关门了，客官如果中午吃得满意晚上也可以来试试啊。”
听到这话的客人眼神复杂看了他一眼，道：“那可以提前领牌子吗？”其他听见这话的人也都看了过来。
顺子笑着摇头道：“那是不可以的。”
听见这话的其他人都失望叹了一口气，这饭也太好吃了，只是不知道晚上还有没有自己的位置，这大兄弟，说就说呗，让自己一个人听见不就好了？还非要嗓门大到其他人也知道了这个消息，唉，都怪饭菜太好吃了。
章节目录客多盈门
辰时还没结束,就有不少人在铺子门口等着排队了,店里面的客人也都吃完走了,其他人在收拾东西，要在下一波客人来之前把店里的狼藉收拾干净,干完这些还要洗碗洗碟子,张榛也没有闲着，准备着下一波的饭菜。
“大松哥,我看那个酱爆鸡丁卖得很不错，你可以提前多准备一些。”小苗提醒道,现在多弄一些,省得等会儿生意太火还要再下锅。
张榛应道：“好的，辛苦了,我知道了。”
小苗摆摆手不好意思道：“不辛苦，大松哥才是最辛苦的。”这话也是真的，大松哥从早上到现在就几乎没有停下来过,想到这儿,手里择菜的速度都加快了，子嘉哥在前面还在核对账目,大松哥也在干活，他得加把劲儿帮两人分担一些才好。
