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记忆里的那些知识有点用处，不过在这个残酷的世界，思考更多的还是如何保护自己。
这个世界还有穿越者和独裁者最怕的精神控制，要命的是懂这个的还不止一个两个。
能活下来主要还是在不喜欢动脑子的野蛮人地区，如果是在外面的城邦和商业城市里搞出名头来，要么是当狗，要么就是当材料。
智慧分享出去的劳伦斯不再传授复杂的文字和公式，开始朝着厨师的方向发展。
现在不管是课本上的知识还是木匠工匠等手艺都有人代替，劳伦斯可发挥的地方只剩下战斗和厨艺。
种地的技术都是克哈兰研究出来的，劳伦斯的那一套实际上一直都不适合本地环境，都是克哈兰和洛山达帮忙改良，劳伦斯主要提供的是工具和种植理念，用理念为这个时代的很多农民打开思路。
豌豆种植没搞好，土豆是克哈兰搞的，小麦也是克哈兰帮忙育种，后来出海打仗把种地的事情交给了洛山达，回来后发现洛山达搞得比自己还好。
之后农业方面的事情就都交给了艾玛和洛山达负责，劳伦斯实际上在种地方面没有特长，只不过比别人更清楚要对土地多付出一些，不能广撒种子不管事。
战斗是为了防身，厨艺是为了享受。
劳伦斯微笑道：“我今天要做点吃的东西，春天就快到了，也应该吃点新鲜的食物了。”
“那是什么？”索菲亚非常好奇。
劳伦斯从沙发上站了起来。
“春天的食物有很多，既然是新鲜的，好吃的，那么就做春卷！！”
索菲亚迫不及待的询问道：“春卷是什么？”
劳伦斯露出自信的微笑，“比饺子更好吃，是口感更好的油炸饺子。”
索菲亚兴高采烈的说道：“我陪主人一起做饭！”
“你哪会做什么饭？”劳伦斯浑身轻松，“去学习，吃饭的时候会喊你，稍微需要一些时间，晚上吃饭的时候应该可以吃到。”
“是，主人！”索菲亚迅速答应下来。
劳伦斯看向艾玛，“去厨房看看，现在厨房有什么肉？”
艾玛对厨房非常熟悉，每天都会检查一遍。
“有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鹿肉、雁肉、鹅肉、熊肉和蛇肉。”
劳伦斯听到熊肉和蛇肉，就知道是从阿加玛山脉附近猎杀来的。
自从人口增多之后，劳伦斯鼓励各地过来的冒险者去山里打猎熊和巨兽来换取金钱美酒。
熊是赏金最高的猎物，阿加玛山脉里有不少的熊活跃，这几年大批的猎杀让附近基本上看不到这些食人的猛兽了。
熊皮大衣和蛇胆蛇皮蛇牙蛇毒都是很好的材料，非常受本地人的喜欢，只要附近发现熊的踪迹，很容易从更远的镇子和生产队那里喊来帮手一起杀熊。
劳伦斯排除了熊和蛇肉，很快注意到了悬挂在厨房冷库区的雁肉。
一只灰背白肚的大雁被拴着脚挂在绳子上，这只大雁已经死了最少一个多月了。
这种肯定不适合吃了，劳伦斯询问道：“这个怎么没有腌制，就这么挂在这里？”
艾玛回答道：“是之前送来的猎物，当时还是活着的就挂在这里，后来忙起来可能就忘记了。”
“平时吃的东西很多，有处理好的牛羊肉，这个没人喜欢吃，就没有做。”
劳伦斯看着这个已经不能吃的死雁，这玩意儿记得是鸭科，能驯化成鸭子吗？
“我们这里春天夏天有这种鸟吗？”
艾玛回答道：“下游河边有一些，以前不知道，这几年多了起来。”
劳伦斯很快猜出是自己这边物质条件好起来的关系，大雁并不是以小鱼小虾为食，而是吃草料、绿色的树叶和一些水草之类的植物。
附近河流和山坡上都有适合大雁停留的栖息地，而且这里缺少它们的天敌，狐狸和狼之类的动物都被人类杀死驱赶走，而忙着打仗干活的人类也没时间搭理这些飞禽。
“等以后可以稍微尝尝，或者也可以养一些。”
劳伦斯对此不抱期待，鸭子的驯化并非一朝一夕，大部分野生鸟类都不会像是鸡那样一直下蛋。
而且养鸡比养灰雁更稳妥一些。
艾玛记住了这个事情，“是，主人。”
劳伦斯很快又回到了春卷的制作上，在厨房冷库和今天刚处理的鸡羊之间选好了馅肉。
“先用羊肉试试，等过几天道路上的雪水晒干后就让渡姆港那边运来一些鱼虾，到时候试试鱼虾肉做的长条肉馅。”
“春卷皮……”
劳伦斯记得春卷皮好像是用豆皮做的，现在虽然有了黄豆，但是一直以来都比较忙，没来得及制作豆浆豆腐豆皮等食物。
豆浆和豆皮肯定比不上牛奶和牛肉，劳伦斯觉得一家人肯定更喜欢吃动物油，而不是大豆油，所以一直以来也不着急这个事情。
“试试用薄面皮，我们来试试！”
劳伦斯决定用面皮来包肉馅，就像是混沌那种薄面皮。
用薄面皮把肉馅层层包起来，然后油炸或者蒸煮。
劳伦斯吃过但没有做过，具体经验和技术也缺失很多。
不过正是这样才更有兴趣，真正会做的饭反而不想去做。
闲着没事不去打仗侵略别国，也不想去教室学校里传授已经见底了的知识储备，更不想去讨论什么国家大事。
